ERČAN&BALKAN HALAL

Poslovanje restorana zasniva se na pripremi halal obroka od pažljivo odabranih namirnica, u skladu sa odgovarajućim standardima ishrane. Ponuda je namenjena gostima koji žele raznovrstan izbor jela, od specijaliteta sa roštilja i tradicionalnih kuvanih obroka do deserata i napitaka, uz organizovanu uslugu posluživanja u restoranu i dostavu hrane.

U okviru svoje ponude restoran priprema i poslužuje:

• halal specijalitete sa roštilja
• kuvana jela
• deserte
• tople napitke
• bezalkoholna pića
• obroke za poneti
• dostavu hrane putem platforme Glovo

Jedan od osnovnih segmenata poslovanja odnosi se na pripremu roštilja od pilećeg i junećeg mesa. Jela se pripremaju prema unapred definisanim recepturama, a gostima su dostupne različite kombinacije serviranja sa lepinjom ili bez nje, uz izbor priloga.

Ponuda roštilja može obuhvatati:

• specijalitete od pilećeg mesa
• specijalitete od junećeg mesa
• roštilj u lepinji
• roštilj bez lepinje
• različite priloge
• kombinovane obroke

Pored roštilja, restoran priprema i kuvana jela koja čine deo svakodnevne gastronomske ponude. Jelovnik obuhvata tradicionalne recepte i raznovrsne obroke namenjene različitim prehrambenim navikama gostiju.

Ponuda kuvanih jela može uključivati:

• gulaš
• kupus sa mesom
• punjene paprike
• batak sa pirinčem
• druga kuvana jela
• dnevne obroke

Poseban deo ponude čine poslastice i napici. Restoran priprema različite vrste deserata, dok su gostima dostupni bezalkoholni napici, kafa i proizvodi kompanije Coca-Cola, uključujući sokove i flaširanu vodu.

Ponuda deserata i pića može obuhvatati:

• tiramisu
• tulumbe
• baklave
• torte
• kafu
• bezalkoholna pića
• sokove i vodu iz Coca-Cola asortimana

Pored usluživanja u restoranu, gostima je omogućeno poručivanje hrane putem platforme Glovo, čime je dostupna organizovana dostava na željenu adresu. Na taj način restoran pruža mogućnost korišćenja usluga kako u ugostiteljskom objektu, tako i putem dostave.

Klijenti restorana mogu biti:

• pojedinci
• porodice
• poslovni korisnici
• turisti
• grupe gostiju
• korisnici Glovo platforme
• svi koji preferiraju halal ishranu

Poslovanje restorana usmereno je na pripremu halal jela, uz raznovrsnu gastronomsku ponudu koja objedinjuje specijalitete sa roštilja, kuvana jela, poslastice i napitke. Organizacija rada omogućava usluživanje gostiju u restoranu, kao i dostavu hrane u skladu sa potrebama korisnika.

ERČAN&BALKAN HALAL svoje poslovanje zasniva na pripremi i posluživanju halal hrane i pića. Delatnost obuhvata pripremu specijaliteta sa roštilja, kuvanih jela, deserata i napitaka, kao i organizaciju usluživanja u restoranu i dostave hrane putem platforme Glovo.